Podcast Radio UNAM
| Ficha técnica | ||
| Descripción | Serie dedicada a difundir el libro y la lectura mediante entrevistas a escritores y editores. Recomendaciones de novedades editoriales y obras de autores clásicos. Cartelera de actividades culturales entorno al libro y la lectura. | |
| Invitados | Alberto Peralta de Legarreta, Doctor en historia y Etnohistoria. | |
| Institución productora | Radio UNAM | |
| Institución coproductora | Facultad de Ingeniería de la UNAM a través de la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería | |
| Género radiofónico | Entrevista | |
| Resumen | Alberto Peralta estuvo en cabina para hablarnos sobre su libro La mesa de todos. Historia de la gastronomía callejera en la Ciudad de México, en donde busca darle seguimiento a la venta de comida callejera de México a lo largo de su historia. | |
| Producción | Pablo Cuellar Montes de Oca | |
| Contenido | De libros y lecturas: nos habla de Fortuna de Hernán Díaz. Música: • Los Agachados, Maldita vecindad. Cartelera cultural. | |
| Conductores | Álvaro Canseco | |
| Duración | 00:27:49 | |
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