Podcast Radio UNAM

Serie: La ciencia que somos

Audio: 034_Ciencia Somos_Nutrigenetica_V240818

Ficha técnica
Descripción La ciencia que somos es el nuevo espacio radiofónico coproducido por la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la UNAM, Radio UNAM y el Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa (ILCE). En él se dará a conocer al público iberoamericano las investigaciones, el día a día de la ciencia, los aportes profesionales y también anécdotas de científicos y divulgadores de la ciencia. Así mismo, buscará identificar cómo la ciencia ha cambiado la vida a los habitantes de la región. Este singular esfuerzo radiofónico, unirá a la región para valorar y reconocer, la ciencia que somos. El programa contará con mesas de debate, reportajes, noticias, entrevistas, enlaces en vivo, entre otros.
Institución productora Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la UNAM
Género radiofónico Revista
Resumen Dr. William, habló sobre el encuentro que hubo entre el rector de la UNAM y el presidente electo Andrés Manuel López Obrador, en el cual se avizora una alentadora colaboración de la próxima administración con el impulso a la investigación científica. Dr. Guillermo de la Rosa, comento de su reciente investigación sobre un nuevo antiveneno contra mordeduras de serpientes, el cual ayudará a la prevención de muertes relacionadas con la mordedura de estas especies y que, de acuerdo con datos de la OMS, se calcula que cada ańo mueren entre 81 y 137 mil personas a causa de estas. La Dra. Elizabeth Tejero, el Dr. José Ordovás Muńoz y el Dr. Alfredo Martínez Hernández ˇ platicaron acerca de la relación que tiene nuestro material genético con la manera en que aprovechamos los nutrientes de los alimentos, esto debido a que las personas asimilamos de distinta manera los alimentos que consumimos de acuerdo a la capacidad genética que cada individuo tenga para procesarlos orgánicamente. Nabani Vera y el Ing. Mario Basán compartieron sus conocimientos sobre la recolección y aprovechamiento del agua de lluvia, cuya función es primordial para comenzar a evolucionar a ciudades sustentables que aprovechen los recursos que la misma naturaleza proporciona.
Producción Claudia Ojesto
Contenido Dr. William Lee. Coordinador de la Investigación Científica de la UNAM, nos habló sobre el encuentro que hubo entre el rector de la UNAM y el presidente electo Andrés Manuel López Obrador. Dr. Guillermo de la Rosa, ganador del premio Rosenkranz en Biotecnología 2018, comento de su reciente investigación sobre un nuevo antiveneno contra mordeduras de serpientes. La Dra. Elizabeth Tejero, el Dr. José Ordovás Muńoz y el Dr. Alfredo Martínez Hernándezˇ platicaron acerca de la relación que tiene nuestro material genético con la manera en que aprovechamos los nutrientes de los alimentos. Nabani Vera y el Ing. Mario Basán compartieron sus conocimientos sobre la recolección y aprovechamiento del agua de lluvia.
Conductores Sofía Flores, Ángel Figueroa
Duración 01:30:28