Podcast Radio UNAM

Serie: Confesiones y confusiones

Audio: 04_Confesiones_Confusiones_Cafe_Altura_S270118

Ficha técnica
Descripción Serie donde se presentan temas de actualidad relacionados con la salud y estilos de vida de los adolescentes y adultos jóvenes. En cada emisión se presentan especialistas universitarios y de otras instituciones que abordan los temas de manera clara y accesible, además se da respuesta a las preguntas que formula la audiencia a través de la vía telefónica, facebook o correo electrónico. La secuencia de programación incluye temas de alta relevancia para el desarrollo integral de los individuos como son: adicciones, salud sexual y reproductiva, alimentación saludable, salud psicológica, prevención de enfermedades, salud bucal y salud ambiental.
Institución productora Radio UNAM
Género radiofónico Revista, entrevista y de información
Resumen żA que nos referimos al hablar de un Barista? Breves datos sobre la historia del café. Aspectos básicos para preparar un café. Cultura y Café. Regiones cafeteras en México. Lugares de mayor consumo en el país. El cinturón de café en el mundo. Tipos de preparado y cafeteras. Caducidad.
Producción Cuauhtémoc Solís Torres, Francisco Straffon Salazar.
Contenido Cápsulas sobre el café descafeinado y su contenido de cafeína, a cargo de los Estudiantes en Servicio Social. Música: Barcos Ebrios, La Madre Tirana. Te invito, Herencia de Timbiquí. Hasta el sol, Orquesta 24 cuadros.
Conductores Alfredo Pineda Sánchez., María Fernanda Martínez Rodríguez.
Duración 00:54:56